以匹敌。 把豆腐切成小方块，让它发酵后加盐，就能做出腐乳来，但是方法和经验各异，制成品的水准也有天渊之别。 通常分为两种，白颜色的和红颜色的，后者甚为江浙人所嗜，称之为“酱汁肉”，颜色来自红米。前者也分辣的和不辣的两种。 一块好的腐乳，吃进去之前，先闻到一阵香味，口感像丝绸一样细滑。 死咸是大忌，盐分应恰到好处。 凡是专门卖豆腐的店，一定有腐乳出售，产品类型多不胜数，在香港，出名的“廖开记”，水准比一般的高出甚多。 但是至今吃过最高级的，莫过于“镛记”托人做的。老板甘健成孝顺，知父亲爱腐乳，年岁高，不能吃得太咸，找遍全城，只有一位老师傅能做到，每次只做数瓶，非常珍贵，能吃到是三生之幸。 劣等的腐...
- 金庸序是一个真正潇洒的人
- 先生语录
- 自问自答1关于吃
- 自问自答2关于美食
- 自问自答3关于茶
- 自问自答4关于酒
- 自问自答5关于想做的事
- 第一部分 今天也要好好吃饭
- 变成一个懂得欣赏食物的人
- 黑泽明的食经
- 什么都吃什么都少吃一点
- 吃是一种生活态度 简单之余要求精
- 一种米养百种人
- 一星期不出门可做七种面食当早餐
- 除了面我最爱的就是米粉了
- 心目中最完美的蛋
- 十五道家常菜可当教材
- 天天吃面成为一个面痴
- 最喜欢的七种面
- 炒饭最基本最好吃
- 最好喝的汤是家常的美味
- 饺子还是大伙一块包一块煮一块吃最好
- 尽管吃好了很满足的
- 分享粽子过一个温暖的端午
- 到任何地方先逛菜市场这是我的习惯
- 这样吃虾天下美味也
- 说说虾米虾酱虾膏
- 十八道食经失传菜式
- 骨髓 吸骨中的髓美味非凡
- 吃鱼 和倪匡兄吃的鱼最好吃
- 蟹满汉
- 吃羊肉 和陈晓卿在北京吃羊肉
- 烧烤 年轻人最爱也最原始的烹饪方式
- 咖喱宴菜单及菜谱
- 一个人的美食是另一个人的毒药
- 甜与咸的结合千变万化
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
- 菠菜
- 莴苣
- 紫菜
- 苦瓜
- 芦笋
- 莲藕
- 豆角
- 蛋
- 牛
- 羊
- 鸡
- 鸭
- 鹅
- 猪肚
- 火腿
- 龙虾
- 蟹
- 蚝
- 鱿鱼
- 鲍鱼
- 鳜鱼
- 黄鱼
- 河鳗
- 大豆
- 红豆
- 番薯
- 腐乳
- 榨菜
- 泡菜
- 木耳
- 葱
- 芫荽
- 生姜
- 花椒
- 胡椒
- 油
- 酱油
- 醋
- 山楂
- 蜜瓜
- 柠檬
- 香蕉
- 杧果
- 樱桃
- 奇异果
- 西瓜
- 附
- 最有营养的食物一百种
- 点心要奔放一点才好吃
- 倪匡跋以真为生命真谛只求心中真喜欢
- 为下一代埋下一颗美食的种子
- 用素食来表达对生活的热爱
- 第二部分 一荤一素日常的简单富足美好
- 豆芽
- 辣椒
- 菜心
- 生菜
食物链顶端的猛兽
陈云穿越了，变成了一头黑纹白皮的小东北虎。多年以后，一头体重在1吨以上，肩高2米的巨虎出现了！不管是白肢野牛，犀牛，河马，都成为了它的盘中餐。直到最后，它把魔爪伸向了非洲巨象！它是所有人眼中的最强虎王！四神兽白虎现世！无尽的神话归于其身，是奇迹的代名词！直到某一天，人类开始研究它，利用它，一个可怕的潘多拉魔盒就此打开。世界异变，天地翻覆，整个世界变得陌生无比...
别蹬腿，你还能再抢救一下！
网传金融大佬庄老爷子得了绝症，双腿瘫痪，重金寻医。各路三甲专家医师妙手回春的中医圣手纷纷前去会诊，最后，大佬竟被一个刚大学毕业的小青年给治好了！据说，大佬激动的拉他拜把子，还让儿子认他做干爹。各方势力纷纷跑去挖墙角，经过调查发现，这小青年给猫做过绝育，给狗做过接生，给王八办过住院，给鸽子拍过DR，给耗子做过手术！他特么是个兽医！唐夏不不不，只要钱到位，我什么都能救，你们信我！排雷非行业文，本文目标苏爽，情节都是喵胡诌的，有病去医院，千万别借鉴药方！全文架空日更中微博指路晋江黑猫睨睨，更新会在微博通知下本预收已开灵异app是我的舔狗文案秦灵是殡葬铺的实习销售员，每个月拿着三千块的保底工资，过着佛系的咸鱼生活。直到有一天，他的手机上出现了一个灵异app。灵异app高冷的表示完成任务，获得高额奖励。失败抹杀，不留情面。秦灵这是什么新型诈骗黑软件吗？删了删了。系统？？？？？后来，系统才发现他绑定了一个何等的咸鱼，为了完成任务，他从高冷的主神，沦为了宿主的舔狗。...
娇软美人在年代文里被甜宠了
娇气的豪门大小姐叶蔓蔓穿书了，穿成了年代文里被抢气运还被女主狂打脸的重要女配，从嫁人开始两人的命运就开始两极分化。女主风生水起，女配心系男主守身如玉宁死不从，最终穷困潦倒，还被拐进山沟沟成了神经病。...
我在天界当众神团宠
我在天界当众神团宠是谷酒愉精心创作的灵异，旧时光文学实时更新我在天界当众神团宠最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的我在天界当众神团宠评论，并不代表旧时光文学赞同或者支持我在天界当众神团宠读者的观点。...
在生存游戏里当菜鸟
当别的玩家面对突如其来的生存游戏摸不着头脑的时候，被拉入生存游戏的白如意看着掉落的奖励开启了开挂人生。ampampbrampampgt 什么？古堡的主人要杀我，防御符立马安排上。ampampbrampampgt 什么？奇奇怪怪的NPC想吃我，空间符给你...
天赋拉满的我，下次还填非常简单
穿越全民模拟世界。每个年轻人在成年时都可以获得一次模拟转生的机会。只有打破人生极限，才有机会成为掌控一切的永久转生者。如果失败。这一世便只能当个祈求庇佑的普通人。无数考生战战兢兢，不敢在模拟当初出现丝毫错误。而李月明进入转生世界之后。发现自己的随机天赋竟然可以百倍增幅？你的蓝色天赋‘灵光乍现’经过百倍增幅已转化为金色天赋‘超脑’超脑（金色）你可以通过已知信息进行推演，准确率高达100！随着一个又一个满级天赋的出现。李月明赫然发现，被誉为地狱难度的转生世界就这？问卷调查什么的，下次我还填非常简单！...
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